Горлов И. Ф., Спивак М. Е., Николаев С. И., Левахин В. И., Ранделин Д. А. Новые подходы к применению биологически активных добавок и ростстимулирующих средств при производстве говядины. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2012. — 200 с., ил. Библ.: 312. — русский. — ISBN 978-5-85536-615-0 — Российская Федерация.

Корнилова В. А., Николаев С. И., Шкаленко В. В., Зайцев В. В., Чехранова С. В., Мещеряков А. Г. Эффективность использования премиксов на основе горчичного белоксодержащего кормового концентрата "Горлинка" в кормлении кур-несушек родительского стада. — Кинель: ФГБОУ ВО "Самарский государственный аграрный университет", 2021. — 159 с., ил. Библ.: 310. — русский. — ISBN 978-5-88575-669-3 — Российская Федерация.

Коханов А. П., Николаев С. И., Коханов М. А., Журавлев Н. В., Агапов С. Ю. Использование генофонда голштинской породы при разведении молочного скота Нижнего Поволжья. — Волгоград: Издательско-полиграфический комплекс ВГСХА "Нива", 2010. — 277 с., ил. Библ.: 577. — русский. — ISBN 978-5-85536-478-1 — Российская Федерация.

Коханов А. П., Струк Н. В., Коханова Н. М., Николаев С. И., Коханов М. А. Формирование семейств коров молочных пород племзаводов Нижнего Поволжья. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2018. — 148 с., ил. Библ.: 165. — русский. — ISBN 978-5-4479-0108-0 — Российская Федерация.

Николаев С. И. и др. Научно-практическое обоснование использования нетрадиционных кормовых источников и адресных рецептур премиксов и БВМК при производстве мяса птицы. 2024. — 168 с. — русский. — ISBN 978-5-4479-0441-8 — Российская Федерация.

Николаев С. И. и др. Оценка питательности кормов. 2023. — 40 с. — русский. — ISBN 978-5-4479-0433-3 — Российская Федерация.

Николаев С. И. и др. Стандартизация и сертификация кормов и кормовых добавок. 2023. — 40 с. — русский. — ISBN 978-8-4479-0434-0 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Арстанов К. С., Карапетян А. К., Чехранова С. В., Рябова М. А., Морозова Е. А., Шкаленко В. В., Даниленко И. Ю., Самофалова О. В., Колесникова Ю. М., Каширина А. А. Применение гранулированных минеральных комплексов при производстве баранины: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2023. — 76 с., ил. Библ.: 89. — русский. — ISBN 978-5-4479-0371-8 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Горин И. Е., Карапетян А. К., Даниленко И. Ю., Чехранова С. В., Шкаленко В. В., Корнеева О. В. Использование рыбного концентрата для молодняка и кур-несушек: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2024. — 68 с., ил. Библ.: 111. — русский. — ISBN 978-5-4479-0437-1 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Даниленко И. Ю., Букаева Ю. Г., Карапетян А. К., Чехранова С. В., Морозова Е. А., Шкаленко В. В., Каширина А. А., Корнеева О. В. Эффективность использования антистрессовой кормовой добавки "ФИД-ФУД Мэджик Антистресс Микс" в рационах сельскохозяйственной птицы: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2023. — 84 с., ил. Библ.: 95. — русский. — ISBN 978-5-4479-0401-2 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Ионов В. В., Корнеева О. В., Карапетян А. К., Чехранова С. В., Рябова М. А., Морозова Е. А., Шкаленко В. В., Даниленко И. Ю., Колесникова Ю. М., Каширина А. А. Использование силоса, заготовленного с биоконсервантом, в кормлении лактирующих коров: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2023. — 76 с., ил. Библ.: 134. — русский. — ISBN 978-5-4479-0400-5 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Карапетян А. К., Корнеева О. В., Шкаленко В. В., Чехранова С. В., Даниленко И. Ю. Использование люпина совместно с бишофитом в кормлении цыплят-бройлеров: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2024. — 84 с., ил. Библ.: 136. — русский. — ISBN 978-5-4479-0439-5 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Карапетян А. К., Шкаленко В. В., Чехранова С. В., Морозова Е. А., Даниленко И. Ю., Шаповалов С. О., Корнилова В. А., Японцев А. Э., Корнеева О. В., Колесникова Ю. М., Каширина А. А., Лебедев С. Ю., Ицкович А. Ю., Агапов С. Ю., Рябова М. А., Липова Е. А., Брюхно О. Ю., Будтуева О. Д. Эффективность использования комбикормов импортного и отечественного производства при выращивании радужной форели: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2023. — 116 с., ил. Библ.: 130. — русский. — ISBN 978-5-4479-0384-8 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Колесникова Ю. М., Карапетян А. К., Чехранова С. В., Морозова Е. А., Шкаленко В. В., Даниленко И. Ю., Самофалова О. В., Каширина А. А. Разработка и эффективность использования комбикормов для осетровых рыб: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2023. — 80 с., ил. Библ.: 92. — русский. — ISBN 978-5-4479-0395-4 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Ставцев А. Э., Карапетян А. К., Даниленко И. Ю., Каширина А. А., Шкаленко В. В., Чехранова С. В., Корнеева О. В., Морозова Е. А., Колесникова Ю. М. Использование белкового концентрата "Агро-Матик" в кормлении осетровых рыб: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2023. — 64 с., ил. Библ.: 18. — русский. — ISBN 978-5-4479-0402-9 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Уланов Е. В., Карапетян А. К., Ранделин А. В., Даниленко И. Ю., Шкаленко В. В., Корнилова В. А., Сейдалиев Т. А., Чехранова С. В., Морозова Е. А., Корнеева О. В., Колесникова Ю. М., Каширина А. А. Сравнительная оценка выращивания русского осетра и его гибридов в условиях УЗВ: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2023. — 72 с., ил. Библ.: 77. — русский. — ISBN 978-5-4479-0383-1 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Чепрасова О. В., Шкаленко В. В., Карапетян А. К., Морозова Е. А., Чехранова С. В., Шерстюгина М. А., Брюхно О. Ю., Липова Е. А., Кучерова И. А. Использование добавок в кормлении крупного рогатого скота и птицы. — Волгоград: Волгоградский государственный университет, 2015. — 112 с., ил. Библ.: 16. — русский. — ISBN 978-5-85536-961-8 — Российская Федерация.

Николаев С. И., Шкаленко В. В., Карапетян А. К., Чехранова С. В., Морозова Е. А., Корнилова В. А., Даниленко И. Ю., Мартынов А. А., Самофалова О. В., Колесникова Ю. М., Каширина А. А. Эффективность использования нута в рационах свиней при выращивании и откорме: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2023. — 76 с., ил. Библ.: 103. — русский. — ISBN 978-5-4479-0375-6 — Российская Федерация.

Соничев Б. Е., Николаев С. И., Карапетян А. К., Шаповалов С. О., Чехранова С. В., Шкаленко В. В., Даниленко И. Ю., Каширина А. А. Фермативные гидролиз некрахмалистых полисахаридов и оценка мультиферментных препаратов в кормлении цыплят-бройлеров: Рекомендации. — Волгоград: Волгоградский государственный аграрный университет, 2024. — 76 с., ил. Библ.: 19. — русский. — ISBN 978-5-4479-0438-8 — Российская Федерация.