Лукерченко В. Н. Технология и оборудование интенсивных производств спирта. — Москва: Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, 2003. — 451 с., 68 ил., 51 табл. Библ.: 255. — русский. — ISBN 5-9900159-1-7 — Российская Федерация.(Новое в спиртовой отрасли)