Книги
   
Технология и оборудование пищевой промышленности: Межвуз. сб. науч. тр. / ред. Зюзько А. С. // Кубанский государственный технологический университет — Краснодар: Кубанский государственный технологический университет, 1998 — 107 с., 6 ил., 47 табл. Библ.: 58 — русский. Труды; Российская Федерация; ISBN 5-230-22017-1
 
Коллективный автор: 
 - Организация ( 1 )
 
Редактор: 
 - Персоналия ( 1 )
 
Издательство: 
 - Организация ( 1 )
Постоянная ссылка (СИД) B01278242
Название Технология и оборудование пищевой промышленности: Межвуз. сб. науч. тр.
Коллективный автор Кубанский государственный технологический университет
Указание о редакторах ред.
Редактор Зюзько А. С.
Город Краснодар
Издательство Кубанский государственный технологический университет
Год 1998
Библиография (кол-во источников) Библ.: 58
Страницы/Объём 107 с.
Иллюстрации, карты 6 ил., 47 табл.
Язык текста русский
Характер издания Труды
Страна Российская Федерация
ISBN 5-230-22017-1
Язык описания русский
Обозн. материала носителя текст в печатном издании
Канал поступления Рос. книжная палата (бесплатно)
Место хранения ЦНИО
Дата регистрации в ВИНИТИ 15.05.2001
Дата поступления в Фонды 14.01.2002
Шифр хранения (в Фондах) 664 - Т-384
Инвентарный номер (в Фондах) A-43-2002/11
Вид издания И.ИКТ.ОТ.НСР.СБ.ТР
Издательский номер в РЖ 01.24-19Р1.76К
Издательский номер в РЖ 02.04-38.7К
Издательский номер в РЖ 02.07-20М.5К