| Постоянная ссылка (СИД) |
T21123948 |
| Название |
Способ получения сыра |
| Автор |
Зубкова Т. В. |
| Автор |
Захаров В. Л. |
| Автор |
Дубровина О. А. |
| Автор |
Виноградов Д. В. |
| Автор |
Голубенко М. И. |
| Заявитель/ патентообладатель |
ЕлГУ |
| Номер патентного документа |
2789874 |
| Год |
2023 |
| Регистрационный номер заявки |
2022108705 |
| Дата публикации патентного документа |
14.02.2023 |
| Шифр МПК |
A23C 19/068 (2006.01) |
| Шифр НПК |
A23C 19/068 (2022.08) |
| Страна |
Российская Федерация |
| Язык текста |
русский |
| Дата подачи заявки на изобретение |
31.03.2022 |
| Обозн. материала носителя |
электронное издание online |
| Дата регистрации в ВИНИТИ |
16.03.2023 |
| Канал поступления |
Патенты из ЦСБД (ПИК) |
| Место хранения |
Патенты из ЦСБД (ПИК) |
| Адрес полного текста |
 |
| Тематический раздел |
Химия |
| Издательский номер в РЖ |
23.06-19Р1.260 |
| Шифр ГРНТИ |
65.63.39 |
| Ключевые слова |
сыры, получение; уксусная кислота; технология; контроль качества |