| Постоянная ссылка (СИД) |
B10422903 |
| Название |
64 Студенческая научно-техническая конференция, Санкт-Петербург, 2011: Сборник трудов молодых ученых. Ч. 2. Разд. 4. Пищевые технологии |
| Город |
Санкт-Петербург |
| Издательство |
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий |
| Год |
2011 |
| Библиография (кол-во источников) |
Библ. в конце ст. |
| Страницы/Объём |
78 с. |
| Иллюстрации, карты |
ил., табл. |
| Язык текста |
русский |
| Характер издания |
Конференция |
| Страна |
Российская Федерация |
| ISBN |
978-5-89565-245-9 |
| Язык описания |
русский |
| Обозн. материала носителя |
текст в печатном издании |
| Канал поступления |
Рос. книжная палата (бесплатно) |
| Место хранения |
ЦНИО |
| Дата регистрации в ВИНИТИ |
24.12.2011 |
| Дата поступления в Фонды |
28.02.2012 |
| Шифр хранения (в Фондах) |
664 - С-184 |
| Инвентарный номер (в Фондах) |
A-22-2012/9 |
| Вид издания |
И.ИКТ.МТ.НСР.СБ.ТК |
| Тематический раздел |
Химия |
| Издательский номер в РЖ |
12.05-19Р1.3 |
| Шифр ГРНТИ |
65.01.13 |
| Ключевые слова |
пищевые продукты, производство, технология; информация научно-техническая |