Книги
Практикум по холодильному технологическому оборудованию: Учебное пособие. /
Бараненко А. В.
,
Калюнов В. С.
,
Малеванный Б. Н.
,
Эглит А. Я.
— Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий, 2002 — 169 с., ил. Библ.: 17 — русский. Учебник; Российская Федерация; ISBN 5-86981-074-0
Автор:
-
Персоналии ( 4 )
Издательство:
-
Организация ( 1 )
Постоянная ссылка (СИД)
B03717006
Название
Практикум по холодильному технологическому оборудованию: Учебное пособие
Город
Санкт-Петербург
Издательство
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Год
2002
Библиография (кол-во источников)
Библ.: 17
Страницы/Объём
169 с.
Иллюстрации, карты
ил.
Язык текста
русский
Характер издания
Учебник
Страна
Российская Федерация
ISBN
5-86981-074-0
Язык описания
русский
Обозн. материала носителя
текст в печатном издании
Канал поступления
Рос. книжная палата (бесплатно)
Место хранения
ЦНИО
Дата регистрации в ВИНИТИ
03.11.2003
Дата поступления в Фонды
18.08.2004
Шифр хранения (в Фондах)
621.5 - П-691
Инвентарный номер (в Фондах)
A-731-2004/8
Вид издания
И.ИКТ.ОТ.НСР.АМО.УЧ