| Постоянная ссылка (СИД) |
B20442508 |
| Название |
Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке: 10 Международная научно-техническая конференция, Санкт-Петербург, 27-29 окт., 2021: Сборник трудов |
| Указание о редакторах |
ред. |
| Редактор |
Баранов И. В. |
| Город |
Санкт-Петербург |
| Издательство |
ФГАОУ высшего образования "Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики" |
| Год |
2021 |
| Библиография (кол-во источников) |
Библ. в конце ст. |
| Страницы/Объём |
482 с. |
| Иллюстрации, карты |
ил. |
| Язык текста |
русский |
| Характер издания |
Конференция |
| Страна |
Российская Федерация |
| ISBN |
978-5-7577-0663-4 |
| Язык описания |
русский |
| Обозн. материала носителя |
текст в печатном издании |
| Канал поступления |
Рос. книжная палата (бесплатно) |
| Место хранения |
ЦНИО |
| Дата регистрации в ВИНИТИ |
26.05.2022 |
| Адрес полного текста |
 |
| Дата поступления в Фонды |
17.10.2022 |
| Шифр хранения (в Фондах) |
664 - Н-613 |
| Инвентарный номер (в Фондах) |
A-25-2022/10 |
| Вид издания |
И.ИКТ.ОТ.НСР.СБ.ТК |
| Тематический раздел |
Химия |
| Тематический раздел |
Электротехника |
| Издательский номер в РЖ |
22.12-19Р1.14 |
| Издательский номер в РЖ |
23.02-46.172 |
| Шифр ГРНТИ |
65.13.21 |
| Шифр ГРНТИ |
55.63.01 |
| Ключевые слова |
пищевая промышленность; технология, низкотемпературная, пищевая и эко- |
| Ключевые слова |
пищевая промышленность, технологии; конференции, Россия |