| Постоянная ссылка (СИД2) |
J21851899193 |
| Название |
ОСОБЕННОСТИ НАКОПЛЕНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ В ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЯХ, КУЛЬТИВИРУЕМЫХ В ОКРЕСТНОСТЯХ Г. ЗЕЛЕНОГОРСКА КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ |
| Автор |
Обухова А. В. |
| Автор |
Отмахов В. И. |
| Автор |
Шилова И. В. |
| Автор |
Саркисов Ю. С. |
| Автор |
Янюк А. Е. |
| Автор |
Петрова Е. В. |
| Источник |
Химия растительного сырья |
| Страницы/Объём |
289-298 |
| Сокращ. назв. источника |
Химия растит. сырья |
| Год |
2023 |
| Номер |
4 |
| Адрес в Интернет |
http://elibrary.ru/item.asp?id=59744937 |
| Постоянная ссылка (СИД) |
J21851899 |
| Ключевые слова (авторские) |
вишня обыкновенная%дуговая атомно-эмиссионная спектроскопия%ирга обыкновенная%малина обыкновенная%распределение элементов%рябина обыкновенная%смородина черная%элементный состав%эссенциальные элементы |
| Место хранения |
Удаленный доступ. Эл. регистр. НЭБ |
| Дата регистрации в ВИНИТИ |
11.01.2024 |
| Язык текста |
русский |
| Язык резюме |
английский |
| Аннотация |
Цель исследования - выявление особенностей элементного состава ягод (плодов) и листьев малины обыкновенной (Rubus idaeus L.), рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia L)., смородины черной (Ribes nigrum L.), вишни обыкновенной (Cerasus vulgaris L.), ирги обыкновенной (Amelanchier ovalis Medik.), собранных в окрестностях г. Зеленогорска Красноярского края, с оценкой возможностей применения как источников элементов, экологической безопасности использования, а также закономерностей распределения элементов между растениями, почвой и окружающей средой. Элементный состав изучали после озоления с помощью метода дуговой атомно-эмиссионной спектроскопии с многоканальным анализатором эмиссионных спектров (ДАЭС с МАЭС). В результате в золе исследуемых растений определено наличие 30 элементов, 25 из которых относят к микроэлементам, а 22 являются (условно) эссенциальными. Установлена принадлежность минимальных экстремумов содержания в большинстве нечетным порядковым номерам элементов в таблице Д.И. Менделеева, а максимальных - четным. Выявленные закономерности предложено представить в виде комбинаций экстремумов с соответствующими порядковыми номерами атомов, что наглядно указывает на способность растения концентрировать определенные химические элементы. По степени накопления из почвы, свидетельствующей о способности растений аккумулировать элементы, максимальным показателем для всех исследуемых видов и их сырья выступает К, для всех видов сырья малины и смородины - Ca, для листьев с ягодами (плодами) вишни, малины и отдельно для плодов вишни - Mg, только для листьев с ягодами малины и смородины - Ti, для листьев с ягодами смородины - Sr и Ag. В рядах биологического поглощения элементов в исследовании по градации "сильное накопление" выделяются лишь Ti и Ag, в то время как остальные являются обычными для растительности. Наивысшей биогеохимической активностью из изучаемых плодово-ягодных видов характеризуется малина (независимо от сырья), а далее следует смородина. Показано, что сырье "листья+ягоды (плоды)" во всех исследуемых случаях содержит намного больше микроэлементов, в отличие от отдельных ягод (плодов). Исследование показало возможность применения вышеуказанных образцов растений в качестве источников макро- и микроэлементов, включая эссенциальные |
| Тематический раздел |
Химия |
| Издательский номер в РЖ |
24.03-19Е.79 |
| Шифр ГРНТИ |
31.23.99 |
| Ключевые слова |
растения, Rubus idaeus L, Sorbus aucuparia L, Ribes nigrum L, Cerasus vulgaris L и Amelanchier ovalis Medik; плоды; микроэлементы; биогеохимия; г. Зеленогорск Красноярского края |
|